Category / آیین‌ها / دستور آشپزی / مجله ساوا

ممکن است خمس‌پزان فصل خاصی داشته باشد، ولی خمس خوردن محدود به فصل و ماه و روز خاصی نیست. انگور خمس از آن خوردنی‌های چند منظوره و بامزه گیلانی است که پای…

نان برنجی یا لاکوی ساوا اگر یک بار مهمان سفره‌های ما شد، مطمئنیم که پس از آن به عنوان میزبان سفره‌های‌مان باید در نظرش بگیریم؛ چون با هر خوردنی دیگری احساس همدلی می‌کند و وجود ناب خودش را به خوشمزگی به رخ می‌کشد.

رشته و خوشکار از آن دست خوراکی‌هایی است که باید برای آماده به خوردن کردنش وقت مختصری گذاشت. در چه موقعیت‌هایی می‌توان این شیرینی سنتی را مصرف کرد؟

انگور خمس برای افرادی که در گیلان زندگی نمی‌کنند، یک خوراکی و میان‌وعده نسبتا جدید به حساب می‌آید. در چه موقعیت‌هایی می‌توان آن را نوش جان کرد؟