Category / دستور آشپزی / کموقت / مجله ساوا
مجله ساوا دستور آشپزی کموقت
-
آبدوغ خیار ساوایی
اسم آبدوغ خیار که میآید، دلمان غنج میرود. خنکا و عطر و طعمش گرمای داغ جامانده از تابستان را از یادمان میبرد. پیالهاش معمولا بزرگتر از حد معمول است چون به کمش…
19 مهر 1400 -
نان لاکو با خامه و مربا
لقمههایی که با عطر و طعم برنجی و بافت لطیف نان لاکو درست میشوند، فوقالعاده هستند. با لایهای سفید از خامهی صبحانه و خطی بنفشرنگ از مربای پرمزهی وَلَش (تمشک وحشی) روی…
11 مهر 1400 -
سیب زمینی و نعنا
سیبزمینی و نعنا یک کنار غذا یا وعده غذایی کوچک، سبک و در عین حال خوشخوراک است که امتحان کردنش میارزد.
11 مهر 1400 -
الوک فلفلی
از تنقلات زود و سالم و هیجاندار همین الوک بانمک است که حس خوردنش را با فلفل متفاوت میکنیم. الوک یا بادام کوهی، یک لبچرهای با روحیاتی قوی و مقاوم است.
11 مهر 1400 -
چیپس فیلو و کرفس کوهی
یکی از سالمترین چیپسهای خانگی، چیپس فیلو با طعم اشتهابرانگیز کرفس کوهی است.
11 مهر 1400 -
اسکمو با اخته خمس یا میخوشک
یکی ترش دوستش داره و یکی ملس، ولی در هر صورت این اسکمو گیلانی اخته یا میخوشک قراره دل خیلیها رو ببره. اگه براتون سوال شده که اسکمو چیست و درباره طرز…
13 شهریور 1400 -
پاپ کورن با پنیر سیامزگی
این دستور پاپکورن قابلیت کشف شدن داره و چند پله بالاتر از پاپکورنهای ساده و حتی مدلهای چاشنیداره. طعمش با پنیر سیامزگی ساوا ارتقا پیدا میکنه. سرعت آماده کردنش هم بالا است.…
13 شهریور 1400 -
عدسی ترخینه
عدس و ترخینه را که هممزهی هم کنیم، می توانیم منتظر یک قرار ملاقات خوشمزه باشیم. عدسی ترخینه، خوراکی سبک و در عین حال بسیار غنی است که برای درست کردنش نیازی…
19 خرداد 1400 -
سس سالاد با کرفس کوهی
سس درست کردن سرگرمی جذابی است که معمولا نتیجه خوشمزهای هم در پی دارد. سس کرفس کوهی، سس سالادی فوری و پر از حس عطری و طعمی و بافتی است. عطر کرفس…
19 خرداد 1400 -
املت پیاز
املت پیاز هم در دستهی آشپزی ساده و آسان قرار میگیرد. همراهی تخممرغ و پیاز دعوتنامهای است به یک جشن ساده و بیدردسر. طعم قوی خوشکامه پیازش این جشن ساده را باشکوه…
19 آبان 1399 -
خمس وابیج
اگر فکر میکنیم انگور خمس ساوا فقط جواب چاشت روزانهمان را میدهد، پس هنوز به قابلیتهایش پی نبردیم. دربارهی خمس وابیج و دلچسب بودنش به عنوان غذایی سرشار از انرژی، در اینجا…
19 آبان 1399 -
پنیر بوروشته
اگر اهل املت باشیم، پنیر بوروشته قطعا گزینهای است که ما را خوشحال میکند. این غذا یکی از سریعترین غذاهایی است که فرقی نمیکند، صبح است یا ظهر و شب، در هر…
19 آبان 1399 -
پنیروابیج
پنیروابیج یکی از لذیذترین غذاهای است و معمولا برای خوشمزه بودنش وقت ما را نمیگیرد. طعم و بافت پنیر سیامزگیاش همراه با عطر اشتهاآور شوید خشک نوید غذایی ساده و سریع و…
18 آبان 1399 -
اشکنهی ترخینه؛ بیتکلف و خودمانی
اشکنهی ترخینه برای دور زدن همه خستگیهای روزانهمان است. از زمان تصمیم گرفتن تا اولین قاشقی که به دهان میگذاریم و مزه میکنیم شاید حدود نیم ساعت زمان ببرد. غذایی خودمانی و بیدردسری است. یک غذای آسان که با چشم برهمزدنی آماده میشود. آب و نان سفره را که مهیا کردیم، میتوانیم اشکنه را بکشیم. اشکنهی ترخینه شاید به ظاهر ساده بیاید ولی قطعا تجربهای خوشمزه و مقوی خواهد بود. ماییم و یک ضیافت ساده.
24 شهریور 1399 -
ترید کشک زرد، پختن این بس آسان و زودتر!
روزهایی پیش میآید که برای درست کردن غذا، نه ذهنِ درگیرمان یاری میکند، نه تنِ خستهمان، نه خوردنیهای در یخچال وعده یک غذای سریع و خوشمزه را میدهد و نه میخواهیم دست…
17 خرداد 1399