املت پیاز
املت پیاز هم در دسته‌ی آشپزی ساده و آسان قرار می‌گیرد. همراهی تخم‌مرغ و پیاز دعوت‌نامه‌ای است به یک جشن ساده و بی‌دردسر. طعم قوی خوشکامه پیازش این جشن ساده را باشکوه و خوشمزه‌تر برپا می‌کند.
املت پیاز
Course: دستور آشپزی, کموقتچند نفر؟
1
نفرزمان پخت
5
دقیقهباچی؟
خوشکامه پیاز ساوا: 1 ق غ
تخم‌مرغ: 2 عدد
روغن: 1 ق غ
آرد: 1 ق چ
شیر: 1 ق غ
نمک و فلفل: به مقدار دلخواه
چطور؟
- تخم‌مرغ‌ها را با آرد، شیر و مقداری نمک و فلفل خوب هم می‌زنیم تا یکدست شوند.
- خوشکامه پیاز را اضافه می‌کنیم و باز کمی هم می‌زنیم.
- مایه را در تابه می‌ریزیم و دو طرفش را سرخ می‌کنیم.
فوت کوزه‌گری:
- خوشکامه پیاز کمی نمکین است. بنابراین در میزان کردن مقدار نمک هوشیار باشیم.
-
خوشکامه پیاز۴۳۰،۰۰۰ ریال – ۱،۱۵۰،۰۰۰ ریال ریال -
پنیر سیامزگی۱،۱۵۰،۰۰۰ ریال -
نان لاکو۳۳۰،۰۰۰ ریال – ۴۲۰،۰۰۰ ریال ریال