چیپس فیلو و کرفس کوهی
یکی از سالم‌ترین چیپس‌های خانگی، چیپس فیلو با طعم اشتهابرانگیز کرفس کوهی است.
چیپس فیلو و کرفس کوهی
Course: پیش‌غذا, تنقلاتچند نفر:
2
نفرزمان پخت:
باچی؟
خمیر فیلو یک ورق
کرفس کوهی پودر شده یا کف ساب شده ۱ قاشق غذا خوری
کره یا روغن زیتون ۳۰ گرم
چه طور؟
- خمیر فیلو را مثلثی برش می‌زنیم.
- بعد آنها را با کره یا روغن زیتون آغشته می‌کنیم.
- کمی نمک و کرفس کوهی کف‌ساب شده روی خمیر می‌پاشیم
- در کمی روغن روی حرارت متوسط می‌گذاریم تا به آرامی برشته و ترد شوند
- بسته به حال و احوال‌مان، چیپس‌های طلایی‌‌رنگ و خوش عطر را می‌توانیم به تنهایی و یا با سس، ماست و سالاد نوش جان کنیم.