Category / دستور آشپزی / دستور آشپزی / سروقت
مجله ساوا دستور آشپزی سروقت
-
لازانیا کشک زرد
لازانیا یکی از قدیمیترین عضو خانوادهی پاستا به حساب میآید؛ وقتی پاستا را ورقهای و به شکل مستطیل یا روبانی درمیآورند لازانیا متولد میشود. این عضو باسابقه کمی ضخیمتر از پاستای نواری…
29 آبان 1399 -
آیین انگور خَمَس را کی به جا بیاوریم؟
ممکن است خمسپزان فصل خاصی داشته باشد، ولی خمس خوردن محدود به فصل و ماه و روز خاصی نیست. انگور خمس از آن خوردنیهای چند منظوره و بامزه گیلانی است که پای…
25 آبان 1399 -
پاستای گیاهی کشک زرد
اگر اهل گیاهخواری باشیم و یا حتی برای تنوع مزاج از غذای معمول گوشتی به غذای بدون گوشت گرایش پیدا کنیم، پاستای بدون گوشت میتواند گزینهی خوشمزهای برای ما باشد. ممکن است…
21 آبان 1399 -
پتاژ ترخینه-کدو (گیاهی)
پُتاژها نوعی سوپ یا شوربای محبوب فرانسوی هستند که معمولا غلیظ و بسیار مقویاند. بعضی میگویند خوردن پتاژ، آن هم در روزهای سرد، آنقدر صمیمی و دلگرمکننده است که انگار دوستی شما…
21 آبان 1399 -
املت پیاز
املت پیاز هم در دستهی آشپزی ساده و آسان قرار میگیرد. همراهی تخممرغ و پیاز دعوتنامهای است به یک جشن ساده و بیدردسر. طعم قوی خوشکامه پیازش این جشن ساده را باشکوه…
19 آبان 1399 -
خمس وابیج
اگر فکر میکنیم انگور خمس ساوا فقط جواب چاشت روزانهمان را میدهد، پس هنوز به قابلیتهایش پی نبردیم. دربارهی خمس وابیج و دلچسب بودنش به عنوان غذایی سرشار از انرژی، در اینجا…
19 آبان 1399 -
پنیر بوروشته
اگر اهل املت باشیم، پنیر بوروشته قطعا گزینهای است که ما را خوشحال میکند. این غذا یکی از سریعترین غذاهایی است که فرقی نمیکند، صبح است یا ظهر و شب، در هر…
19 آبان 1399 -
پنیروابیج
پنیروابیج یکی از لذیذترین غذاهای است و معمولا برای خوشمزه بودنش وقت ما را نمیگیرد. طعم و بافت پنیر سیامزگیاش همراه با عطر اشتهاآور شوید خشک نوید غذایی ساده و سریع و…
18 آبان 1399 -
مرغ کرفس کوهی
وقتی دنبال یک غذای کامل و در عین حال خوشمزه و سالم میگردیم، از بین گزینههایمان میتوانیم مرغ کرفس کوهی را امتحان کنیم؛ ترکیبی خوشرنگ که با چاشنیهایی پرطعم و عطر، خوردنیتر…
30 مهر 1399